Existe uma infinidade de tipos de pitaya e entre as que mais se destacam pelo sabor e aparência é a Pitaya Amarela.
Existem alguns tipos de pitaya amarela e neste artigo vou mostrar a amarela comum (com espinhos) e a amarela gigante (sem espinhos).
A Pitaya Amarela com espinhos
Há alguns meses em visita ao Mercado Municipal de São Paulo encontrei e comprei uma pitaya amarela, da mesma variedade que tenho aqui no sítio, porém que ainda não havia produzido.
Gravei este vídeo mostrando a diferença da Pitaya Amarela para as mais tradicionais: branca e vermelha.
A Pitaya Amarela (Hylocereus undatus), é uma fruta ligeiramente mais comprida e fina que as pitadas mais tradicionais (vermelha ou branca) e entre as 3 variedades, é a mais difícil de ser cultivada, sendo muito exigente da utilização de polinização manual.
Algumas semanas depois de gravar o vídeo uma das flores da minha planta ligou e surgiu este belo fruto, que minha esposa colheu e fotografou.
Como dito no vídeo é uma fruta com sabor bem mais intenso que as variedades mais tradicionais de pitaya.
Pouco tempo depois de colher minha primeira pitaya amarela aqui no sítio, meu amigo Paulo Cerri, que é engenheiro agrônomo e um dos maiores colecionadores de plantas do Brasil, me ligou dizendo que em sua propriedade estavam produzindo ao mesmo tempo diversas variedades raríssimas de pitaya.
Dito isso, na mesma semana corremos lá para registrar estas novas variedades.
A Pitaya Amarela GOLD sem espinhos
Ao chegar no sítio do Paulo, além da maravilhosa pitaya amarela nos deparamos com algumas pérolas da flora mundial e reunimos 4 variedades em um vídeo: Pitaya Grafite, Pitaya Gigante Tailandesa, Pitaya Vênus e Pitaya Gold (amarela sem espinhos).
E após a primeira visita ao sítio do Paulo, (que foram quase 400km) tivemos que voltar alguns dias depois para gravar um vídeo de uma variedade de Pitaya que está ficando famosa nos últimos anos: a Pitaya Desert King ou Dragon Egg.
Bom, este artigo originalmente era pra ser somente sobre a pitaya amarela, mas acabou ficando um apanhado de algumas variedades raras de pitaya.
Se ficou alguma dúvida sobre as pitayas me manda nos comentários 😉
2 respostas em “Pitaya Amarela e outros tipos raros de pitaya”
Pelo amor de Deus preciso de uma muda da amarela e da vermelha por dentro!!!!! Por favor, amo muito essa fruta!
Oi Fernanda, temos várias novas variedades de pitaya em nosso site e também várias que estarão lá em breve. Fique atenta neste endereço: https://www.safarigarden.com.br/pitaya Todas as novas variedades entram nesta página 🙂