Quem come a fruta lichia pela primeira vez se surpreende: doce, suculenta e refrescante são algumas características mais marcantes em seu sabor.
E quem não gosta de uma boa e velha Litchi chinensis?
Nesta entrevista tive a satisfação e a honra de conhecer o Sr. Thales Gouvea Fagundes.
Na minha opinião (e conhecimento) ele é o maior colecionador de lichia do país, além de também ser um dos grandes produtores desta deliciosa fruta.
Neste bate-papo agradável nós falamos um pouco sobre o início de sua produção, há cerca de 15 anos.
Começou com variedade Bengal, que não teve sucesso devido ao clima quente de sua cidade, Araçatuba / SP.
Para obter sucesso com a fruta foi preciso realizar uma viagem até a Australia em busca de clones que suportassem o nosso clima.
Nesta viagem a Australia o Sr. Thales trouxe clones de lichia adaptáveis ao nosso clima, entre elas:
Kwai Mai Pink: possui coloração menos vermelha, porém é mais precoce em sua produção e contém mais polpa.
Kaimana: Que suporta muito bem os climas quentes, assim como a Pink.
Falamos também sobre algumas variedades de lichias ainda desconhecidas dos brasileiros, entre elas:
Salatiel:
80% dos frutos não tem sementes e os outros 20% tem apenas uma semente muito pequena e fininha, chamada língua de galinha.
Lichia Roxa:
Variedade maior que a Bengal e que possui uma “cintura” no meio dela, facilitando muito o processo de retirada da casca para consumir a fruta.
E, por último, também falamos um pouco sobre o ácaro da erinose, que atinge praticamente todos os exemplares plantados no Brasil.
Mas o Sr. Thales consegue combater este ácaro com muita eficiência em seus pomares.
Foi uma visita muito produtiva que aumentou nosso conhecimento sobre esta fruta, a cada ano mais popular no Brasil.
Mas você sabe como plantar e cultivar lichia?
Como já vimos anteriormente é primordial que antes do plantio seja escolhido o clone da fruta de lichia.
Este clone deverá se adaptar ao clima em que será plantada, pois algumas variedades não frutificam em climas quentes, por exemplo.
Mas onde plantar? Como plantar? Gravei um vídeo com algumas instruções básicas sobre o cultivo da lichia.
Espero ter contribuído em pouco com seu conhecimento sobre lichia e se você tiver espaço e quiser cultivar esta bela fruta exótica, compre sua muda de lichia no Plantas Exóticas.
