O popular jambo rosa ou jambo vermelho (Syzygium malaccense L.O), é uma espécie da família Myrtaceae, assim como a pitangueira, a jabuticaba e a goiabeira.
Seu sabor é bem adocicado e suavemente ácido e o aroma é parecido ao de rosas.
Benefícios do jambo para a saúde:
– Atua na prevenção do envelhecimento precoce;
– Contribuem para a formação do colágeno e também contra tumores;
– Rica em fibras que regulam o intestino grosso e evitam a prisão de ventre;
– Fruta diurética, recomendada para pessoas com problemas nos rins.
Fonte de:
– Fósforo;
– Ferro;
– Proteínas;
– Vitamina C;
– Vitaminas B1;
– Vitaminas B2;
– Vitaminas A.
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